行业新闻 | 英国优质猪肉即将登陆深圳「食+空间」专场品鉴会！

2026年4月，全球食品行业风向标——世界食品博览会即将登陆深圳。作为拥有逾百年历史的国际食品展，Anuga今年以全新姿态亮相大湾区：不仅汇聚全球优质食材与前沿餐饮解决方案，更重磅打造「食+空间」沉浸式体验场景，以"餐桌商机"为核心，打通从原产地到餐桌的价值链路。

今年展会聚焦餐饮产业链深度整合，通过名厨演绎、商贸对接与感官体验的三维融合，为餐饮经营者呈现可落地的商业机遇与产品应用方案。

大师演绎：东方语境下的英伦风味 

4月28日，英国农业与园艺发展委员会AHDB将于本届Anuga深圳展期间，亮相「食+空间」专场品鉴会，并将特邀中式烹调大师董玉振亲临现场。

作为广东省首批"粤菜师傅"五星名厨、2017年世界中餐厨王争霸赛冠军，董大师将以精湛料理技艺，为英国优质猪肉注入东方烹饪语言的表达。

活动将深度呈现英国猪肉在不同烹饪技法下的卓越表现——从瘦肉的细腻质地到天然肉香的本真释放，探索高端餐饮场景下的标准化应用路径。

这不仅是一场感官盛宴，更为餐饮经营者提供关于产品品控、部位开发与菜单设计的权威参考。

诚邀莅临， 共探商机

AHDB诚邀各位餐饮行业伙伴、采购决策者及美食专业人士莅临2026深圳Anuga「食+空间」，亲身体验英国优质猪肉的卓越品质，与董玉振大师及AHDB团队面对面交流。
让我们以食材为媒，共探中西融合的创新可能，预见未来饮食的商业机遇。

展会时间： 2026年4月27-29日
品鉴会时间： 2026年4月28日上午9:00-11:30
地点： 深圳国际会展中心·Anuga「食+空间」