英国国际贸易部（DIT）联手英国农业与园艺发展委员会（AHDB）倾情呈现一席秋日宴。星级厨师采用英国进口猪肉现场烹制经典中国猪肉菜肴，配以特调鸡尾酒，融合中西风味。

英国农业十分注重农产品的品质，在保护英国本土风景和优质生态环境的同时、也大力倡导并以实际行动践行行业的可持续、可传承、可信赖、可溯源及高水平的动物福利标准，为消费者提供高品质、天然营养丰富的农产品，持续推动建立以高福利标准为核心的碳中和食品体系。

英国40%的猪肉来自户外自然环境所养育的生猪，农场上的各种农作物为这些猪提供了持续、可靠的优质食物来源，这使得英国的猪肉瘦肉比例更高，更符合时下人们对营养和健康的需求。此外，英国禁止使用生长激素，并且严格控制抗生素类药物，进一步保证了猪肉生产环境的安全性，并能够实现从餐桌到农场的全程溯源，这也是英国猪肉始终得以保持高品质的原因。

在品鉴活动上，参与来宾品尝到中英结合的粤式猪肉粥；苏格兰威士忌、苹果及传统风味的不同英式排骨；美味的猪里脊，还有别出心裁的烟熏培根巧克力蛋糕，展现了英国猪肉的多样魅力，让人眼前一亮。