尽管面临价格压力和全球需求变化,2024年英国猪肉贸易量依然保持稳定,这得益于国内产量的稳步增长。
英国猪肉产量同比增长近4%,达到96.08万吨,在一定程度上减少了对进口的依赖。然而,由于价格相对较高,也抑制了出口增长,削弱了英国产品在国际市场上的竞争力。
2024年,英国猪肉进口量同比仅小幅增长1%,达78.93万吨。其中,鲜冻猪肉和香肠的进口量有所增加,而培根和加工肉制品则出现下滑。超过43%的进口猪肉来自丹麦、德国、西班牙和比利时。
出口方面,全年总量基本持平,为29.81万吨。受国内价格坚挺影响,英国猪肉在海外市场的吸引力有所下降。不过,猪副产品(如内脏)出口表现抢眼,同比增长9,300吨,主要得益于中国和菲律宾的强劲需求。
中国全年进口了12.01万吨英国猪肉,其中65%为内脏产品。欧盟依然是英国最大的出口市场,占比达42%,但受欧盟自身产量增加和消费疲软的影响,对该地区的出口量同比略有下降。
英国农业与园艺发展委员会(AHDB)将继续密切关注全球贸易动态,积极探索新机会,助力英国猪肉在2025年及未来进一步拓展国际市场。